隨著公眾對(duì)食品安全和環(huán)境保護(hù)關(guān)注度的提升,內(nèi)陸水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)時(shí)常陷入謠言風(fēng)波,諸如‘養(yǎng)殖水產(chǎn)品含激素’或‘水產(chǎn)養(yǎng)殖污染環(huán)境’等不實(shí)信息頻現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)。事實(shí)勝于雄辯。本文基于權(quán)威數(shù)據(jù)和實(shí)地調(diào)研,客觀呈現(xiàn)內(nèi)陸水產(chǎn)養(yǎng)殖銷(xiāo)售的真相,呼吁公眾不造謠、不傳謠,共同維護(hù)行業(yè)健康發(fā)展。
內(nèi)陸水產(chǎn)養(yǎng)殖在技術(shù)和管理上已取得顯著進(jìn)步。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù),2022年我國(guó)內(nèi)陸水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量超過(guò)3000萬(wàn)噸,占全國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量的70%以上,養(yǎng)殖模式正向集約化、生態(tài)化轉(zhuǎn)型。例如,循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)和智能投喂技術(shù)的應(yīng)用,有效降低了水資源消耗和污染排放,許多養(yǎng)殖場(chǎng)還通過(guò)認(rèn)證體系確保產(chǎn)品安全,如無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。事實(shí)表明,規(guī)范化的養(yǎng)殖過(guò)程能夠保障水產(chǎn)品質(zhì)量,滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)健康食品的需求。
內(nèi)陸水產(chǎn)銷(xiāo)售市場(chǎng)呈現(xiàn)多元化趨勢(shì)。從傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)到電商平臺(tái),銷(xiāo)售渠道不斷拓展。數(shù)據(jù)顯示,線(xiàn)上水產(chǎn)銷(xiāo)售額年均增長(zhǎng)率超過(guò)20%,消費(fèi)者可通過(guò)溯源系統(tǒng)直接查詢(xún)產(chǎn)品來(lái)源,增強(qiáng)了透明度。政府加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊虛假宣傳和劣質(zhì)產(chǎn)品,確保了‘貨真價(jià)實(shí)’。例如,多地開(kāi)展‘放心水產(chǎn)品’專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),通過(guò)抽檢和公示,讓謠言不攻自破。
謠言的傳播仍對(duì)行業(yè)造成負(fù)面影響。部分不實(shí)信息源于對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程的誤解,如誤將合理使用的飼料添加劑視為‘激素’,這往往因缺乏科學(xué)知識(shí)而擴(kuò)散。為此,行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體積極開(kāi)展科普宣傳,通過(guò)實(shí)地參觀、專(zhuān)家講座等形式,用事實(shí)還原真相。消費(fèi)者在獲取信息時(shí),應(yīng)優(yōu)先選擇官方渠道,避免輕信網(wǎng)絡(luò)流言。
內(nèi)陸水產(chǎn)養(yǎng)殖銷(xiāo)售行業(yè)潛力巨大。隨著綠色養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和消費(fèi)者信心的恢復(fù),預(yù)計(jì)到2030年,內(nèi)陸水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)值將突破萬(wàn)億元。我們呼吁社會(huì)各界:不造謠、不傳謠,用事實(shí)支持這一民生產(chǎn)業(yè)。只有基于真實(shí)數(shù)據(jù)理性看待,才能共同推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖走向可持續(xù)發(fā)展,為餐桌提供更多安全、美味的選擇。